Катя Калина

Лично для меня утро — лучшее время для ресторанов. Клуб, душ, завтрак. Щедрый, сложно сервированный, выкатанный на весь стол. После этого и день складывается, и энергии полно, и совесть не мучает за съеденный блин. Отработаем. А уж семейные завтраки по выходным — так это вообще целый жанр

Бесчисленное количество званых ужинов, винных дегустаций, лекций и гестов в ближайшие дни. Рестораны превращаются в ДК, и, похоже, это тренд, который не остановить

Китайская, японская и даже африканская кухня — в преддверии осени проведем смотр новых и совсем новых ресторанов с кухнями разных стран

Огурцы и арбузы, а еще кабачки и персики — продукты, на которых можно продержаться весь август, при этом не отказывая себе в удовольствии ужинать в ресторанах индийской, тайской или японской кухни

Не хочется акцентировать, но первый месяц лета скоро заканчивается. Черешня, клубника, жимолость и абрикосы — июньские дары. Горстями их за обе щеки. Ну а рестораны выкатывают свои сезонные меню и балуют вкусными летними новостями

Вектор на полезное питание не просто маркетинговый ход, и в ресторанном бизнесе в том числе, но прямое отражение нашей с вами жизни. Вина пьем меньше, бегаем больше, курить бросили, присматриваем велосипед. Да и авокадо, судя по объемам потребления, окончательно заменило Москве, уверяю вас, напрасно нами преданную картошку

Пообедать в скандинавском стиле или в азиатском, попробовать блюда, вдохновленные фильмами, и обогатиться духовно — чем не повод отлучиться из офиса

Весна в Москве — это не когда растает снег, а когда появятся первые гости на летних верандах в ресторанах. А они, между прочим, появились еще в начале апреля, сидели под зонтами и в пледах. Ну а сейчас уже можно сполна насладиться весенней Москвой

В Москве с каждым днем ресторанов, где еда важна, но атмосфера важнее, становится больше, — ведь современного человека только хлебом насущным и даже с черной икрой уже не насытить. Зрелищ бы не цифровых, и для перегруженного мозга аналогового бы отдохновения

Он разместился в доходном доме Михайлова, который также называют «Египетским домом»

Пасха в этом году совпадает с Днем Космонавтики. На святое, конечно, никто не посягнул, и «Спутник-1» на кулич не поставил. Поставили, впрочем, красного коня, карамельные кремлевские звезды и леденцовых петушков. Вариантов столичные кондитеры предлагают столько, что не растеряться бы перед выбором и, махнув рукой, не купить кулич в магазине рядом с домом

В контексте происходящего в мире без ресторанов, кажется, никуда. Внимательно слежу за тем, на что бы вам еще отвлечься. И пусть это будут новые заведения с интересными гастрономическими концепциями