Строго по делу с Ильей КопелевичемЕвгения Гладкина, фабрика «Федоскино»: сейчас наступили золотые времена для российских брендов — люди полюбили русскоеПоддержка традиционных промыслов провозглашена на высшем уровне. Как исторические бренды заново встраиваются в рынок? Спойлер: продается дорогое
Предпоказ с Александрой Сидоровой«Предпоказ»: от сериала про «Горбушку» до открытия Музея транспорта МосквыПоговорим с Сергеем Галаниным, который снялся в документальном проекте от Оkko. Обсудим «Параллельные истории» с Каннского фестиваля. Узнаем, о чем «Опера нищих» в Театре имени Пушкина. Выясним, на что похож обновленный Музей транспорта. Заглянем на выставки: «Врубель. Рождение нового искусства» и «История черного цвета»
Подкаст «С теми, кто в теме»В контакте с дубом: Денис Пузырев о русском виски по ГОСТуЭкспорт российского виски растет, сообщает федеральный центр «Агроэкспорт». Звучит экзотично. Отечественное виски для российского производителя и потребителя — продукт одинаково новый. Об освоении технологий, первых «русских» сингл молтах и статистике — в интервью Дениса Пузырева, эксперта алкогольного рынка и автора канала «Пьяный мастер»
Подкаст «С теми, кто в теме»Сергей Миронов — о том, почему он решил продавать чебуреки в Китае и почему китайцы любят борщ, но никогда не закажут ризоттоСегодня в передаче «С теми, кто в теме» ресторанная тема с китайской спецификой — чебурек против баоцзы: российская франшиза чебуречных готовится к открытию в Китае. Сложнее ли там запустить общепит, чем в России, и будет ли среди наших рестораторов массовый «поворот на Китай» — в интервью с Сергеем Мироновым, основателем франшиз «Мясо & рыба» и «Чебурешная by Mironov»
