Интервью
Сергей Миронов — о том, почему он решил продавать чебуреки в Китае и почему китайцы любят борщ, но никогда не закажут ризоттоСегодня в передаче «С теми, кто в теме» ресторанная тема с китайской спецификой — чебурек против баоцзы: российская франшиза чебуречных готовится к открытию в Китае. Сложнее ли там запустить общепит, чем в России, и будет ли среди наших рестораторов массовый «поворот на Китай» — в интервью с Сергеем Мироновым, основателем франшиз «Мясо & рыба» и «Чебурешная by Mironov»Аномальная бескормица и лесные пожары: Иван Затевахин о том, почему медведи идут в городаЛесные животные идут в города. Из разных областей России приходят сообщения о медведях, внезапно посетивших населенные пункты. Это Красноярский край, Сочи, Бурятия, Камчатка, Кузбасс. В Москве без медведей, но расплодились летучие мыши, идет гон у лосей