Дмитрий Бородай: как главный по кофе в России создал бизнес по своему вкусу

Текст:Илья Копелевич

Еще будучи студентом, Дмитрий Бородай стал чемпионом России среди бариста, от изготовления напитка перешел к обжарке кофе, затем занял второе место на мировом турнире в Шанхае. А потом открыл свой бизнес, купив кофейную ферму в Колумбии. Теперь он знает все — от посадки дерева до кофейной чашки