FT: цены на молоко из-за ситуации на Украине и нарушения логистики могут сильно вырасти

В Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока, темпы производства упали на 6%

Цены на молоко в мире могут значительно вырасти в результате нарушения логистических цепочек и ситуации на Украине. Об этом в воскресенье пишет газета Financial Times, передает ТАСС.

По ее данным, нарушенные из-за пандемии логистические цепочки уже привели к росту цен на цельное сухое молоко и безводные молочные жиры, которые являются основными экспортными позициями для крупнейших производителей. Это уже заметно у крупнейших производителей молока в мире, в частности в Австралии, а также в Новой Зеландии, которая одна обеспечивает около 35% мировых продаж молока.

Темпы производства в этих двух странах упали за последние несколько лет на 6%. Стоимость сухого молока, по информации Financial Times, к настоящему моменту побила восьмилетний рекорд, а молочные жиры стали стоить в середине марта более 7,1 тысячи долларов за тонну, что также является рекордным показателем. Из-за роста затрат на производство новозеландские экспортеры уже покупают молоко у своих производителей по цене на 30 центов выше, чем год назад, и ожидают дальнейшего удорожания.

На рост цены влияет резкое подорожание топлива, что увеличивает затраты на транспортировку. Газета также отмечает, что Украина и Россия наряду с Китаем являются одними из основных поставщиков удобрений и зерна для посадки. Они необходимы для обеспечения скота кормом.

Ввиду влияния ситуации на Украине, санкций против России и дальнейшего нарушения мировой логистики молочное сырье, как опасаются производители, может еще больше подорожать.