Россельхознадзор: в России начали окрашивать экспортную пшеницу

Колорирование зерна является требованием ряда стран-импортеров

Специалисты петербургского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества продукции АПК начали проводить специальную процедуру колорирования (окрашивания) предназначенной для экспорта пшеницы. Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора.

Как пояснили в ведомстве, процедура является требованием ряда стран-импортеров. В частности, Марокко и Саудовская Аравия устанавливают особые условия по колорированию зерна. Метод используется для идентификации зерна, предназначенного для кормовых целей.

Первую процедуру колорирования пшеницы провели в порту Высоцкий в Ленинградской области. Партия зерна объемом 28 тысяч тонн предназначалась для Марокко. Для окрашивания применялись красители, соответствующие стандартам безопасности и качества.