Лолита Самолетова

В середине мая известные и начинающие шефы со всей страны соберутся на «Завтрак шефа». Тему шестого форума обозначили как «Лидеры и наставники»

В списке рекомендаций два места: новый ресторан шеф-повара Алексея Алексеева и бар — продолжение кино от команды баров «Ипполит» и «Федя, дичь»

В этом московском ресторане понедельник — день лосося, вторник — осьминога, среда — сахалинского гребешка, и так до воскресенья, а качественные морепродукты и приятные цены — каждый день

Очередной выпуск «Петербуржского вестника Лолиты Самолетовой». В этот раз поездка строилась вокруг 10-й всероссийской премии Wheretoeat

Новостные ленты и ленты соцсетей заполнили куличи, яйца, нежные пастельные оттенки baby blue, baby pink и цвет «свежего салата ромэн». Из всех языческих и христианских праздников, которые рестораны взяли в инфоповоды, Пасха — самый красивый праздник, к тому же в нем нет тревожного чувства неотвратимости дедлайна, свойственного новогодним праздникам. Пасха всегда про радость, весну и семью. Представляем конкурс красоты: места условные, но каждый найдет свой кулич

Это независимая ресторанная премия, которую вручают в России вот уже десять лет. По масштабу в этот раз мероприятие походило на ПМЭФ, только гастрономический. Так куда же идти за лучшими блюдами и атмосферой?

В списке два ресторана. В первом, Le Pigeon, запустили вкусные и разнообразные завтраки, а во втором, безымянным, можно пообедать с видом на Кремль и Большой театр одновременно

Район Петровского бульвара и Сретенки стали барными кластерами, тут много интересных, не похожих друг на друга заведений, расскажу про два бара, особенно запомнившиеся на этой неделе

Москва — благодатная почва для рестораторов и их гостей. В столице открылся новый ресторан «Айна». Это место, в котором на приборах изображены руны, овощи запекают в золе реликтового можжевельника, а в тарелках сооружают настоящий очаг с дымком

У каждого из нас есть в доме чашка, которой лет больше, чем вам или вашему ребенку, есть любимый «свадебный» бокал тети, из которого позволено пить только ей. А есть тарелки, которым уже 20 лет, и вы ловите себя на мысли: «Побились бы они, что ли, новых уже хочется»

Свободные по духу, веселые, трудолюбивые, не боятся менять направление, экспериментировать, они открыты миру. От этих шефов идут позитивные настроения, которые отражаются и в тарелке. А значит, гостям у них будет есть красиво и вкусно

В список вошли две точки — одно широко известно жителям столицы, а о другом знают не все. При этом и у ГЭС-2, и у «Каппо» Хироки Аракавы прекрасное кроется в гастрономических деталях