Доля отечественных продуктов на рейсах «Аэрофлота» в этом году составила более 90%

Большинство блюд и напитков в бортовом меню теперь российского производства

«Аэрофлот» в 2023 году нарастил долю российских продуктов и напитков на борту до более чем 90%, сообщили в пресс-службе компании. В 2021 году этот показатель, по данным авиаперевозчика, составлял 60%.

«Большинство позиций в бортовом меню на 100% российские — это молочная продукция, птица, хлебобулочные изделия, соки, соусы и специи. Доля отечественного мяса, рыбы и морепродуктов в рационах авиакомпании более 90%, сыров — от 85% до 100% в зависимости от сорта. Большая часть напитков, представленных в винной карте «Аэрофлота», также производятся в России. Доля отечественных вин увеличилась за последний год до 70%», — рассказали в компании.

«Аэрофлот» и в дальнейшем продолжит работу по импортозамещению продуктов и напитков на борту, отмечается в материалах пресс-службы.