Катя Калина

«Белый кролик» в очередной раз размножился. Королевство шефа Владимира Мухина и ресторатора Бориса Зарькова пополнилось новым пространством

Вы же простите мне, если я расскажу о своих впечатлениях от ресторана, открывшегося не вчера? Побывала в «Северянах» на Большой Никитской. Пока собиралась и красила губы, прошел год

На днях оказалась по делам на «Трехгорке». За год ничего особенного там не произошло, разве что закрылись Hooligan и корейский Elements, открылись Silver Panda и винный бар «Туше» (Touché)

Если вы поклонник среднеазиатской кухни, но формат чайханы с топчанами и кальянами вам надоел или не симпатичен в принципе, попробуйте «Оксус» на Трифоновской

Казалось бы, чего только нет в Москве, каких только ресторанов в последнее время не понаоткрывалось, а вот на жанр грамотной рюмочной-икорной, чтобы можно было и самим красиво закусить и гостю предложить не стыдно, никто так и не решался. Раппопорт поправил дело

Cevicheria, Tartaria, винный бутик Vineria — новый гастрономический триптих на Пречистенской набережной

Вы хотели российской рыбы? Получите — распишитесь: в столице как минимум три новых рыбных проекта, и это только начало

Даже после общих праздников Москва приходит в себя по-своему, и пока провинция похмеляется солянкой в привычных сердцу берлогах, столица требует предъявить ей новые места силы и показать свежеразведенные костры

Как не ошибиться с местом и меню? Выбрала для вас варианты, которые действительно заслуживают внимания

Сыроедам можно не беспокоиться, а вот сырофилы, пожалуйста, не переключайтесь: в Москве открылся еще один проект, посвященный тем, кто скучает по сыру

Живу в двух шагах от китайского посольства, но только сегодня узнала о дружественной ему ресторации через дорогу и сразу же туда помчалась

Обидно то, что эти вопросы и задать-то по сути некому: автор кухни нового ресторана Карло Кракко — редкая птица в Москве. А что предъявишь су-шефу?